Dematerializzazione

La dematerializzazione, ovvero la minimizzazione o l’eliminazione dell’uso di risorse e materie nella progettazione e/o sostituzione di un prodotto, nello svolgimento di una funzione, nell’erogazione di un servizio. La dematerializzazione di un prodotto viene conseguita grazie a un’eco-progettazione che ne aumenti funzionalità (prodotti multi funzione) e ciclo di vita (prodotti …

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Economia Circolare

“L’Economia circolare”: un modello che pone al centro la sostenibilità del sistema, in cui non ci sono prodotti di scarto e in cui le materie vengono costantemente riutilizzate. Si tratta di un sistema opposto a quello definito “lineare”, che parte dalla materia e arriva al rifiuto.   L’economia circolare, secondo …

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Finalmente una legge contro gli sprechi alimentari

Anche l’Italia avrà una legge contro gli sprechi alimentari. Approda infatti domani alla Camera la proposta di legge antispreco sostenuta dalle associazioni e presentata dalla deputata del Pd Maria Chiara Gadda. Il voto – forte di un sostegno bipartisan già manifestato in Commissione Affari Sociali – è previsto tra martedì …

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Biodiversità agricola

Dai Pachino al San Marzano, dal Piennolo al Cuore di Bue. E poi Tarocco, Moro, Navel e Sanguinello. C’è solo l’imbarazzo della scelta, tanto è ricca la nostra biodiversità agricola. E propio per sostenere il consumo di pomodori e arance made in Italy il ministero delle Politiche Agricole ha dato …

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L’Italia che cresce

  Il gruppo Lavazza annuncia l’acquisizione della francese Carte Noire per 700 milioni di euro, di cui 400 finanziati da quattro banche. L’acquisizione avverrà parte in contanti e parte a debito. Il gruppo torinese, che nel 2015 registrava un giro d’affari di 1,4 miliardi di euro, prevede già per il …

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Agricoltura a sviluppo sostenibile

…parlavamo ieri dei limoni e oggi, 11 marzo 2016, arriva la conferma che l’Unione Europea si prepara ad approvare l’importazione di 35mila tonnellate di olio tunisino. Naturalmente stiamo alimentando (legalmente) le frodi perché sulle etichette non apparirà l’origine dell’olio o al massimo, importandolo attraverso la Spagna, l’etichetta riporterà: “miscela di …

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L’ economia felice

Welfare aziendale, ne sentirete parlare sempre di più, anzi, molto di più! Dovrà essere il ponte tra il paese in recessione e la gente che potrà mantenere dignità e fiducia nel futuro; il welfare sarà una via per uscire dalle sabbie mobili della decrescita che in Italia, in pochi anni, …

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La natura come esempio

Un team di scienziati del Dipartimento di Ingegneria Meccanica e Aerospaziale della Ohio State University ha in progetto di produrre delle strutture meccaniche molto simili ad alberi artificiali capaci di generare energia quando mossi dal vento. L’idea è di sfruttare le vibrazioni, a frequenza consistente, che naturalmente si instaurano in …

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Obiettivo permanente

Poco tempo fa scrivevo dello spreco alimentare, evidenziando che il cittadino medio, nei paesi più sviluppati, spreca dai 95 ai 115 kg di cibo all’anno, oggi vorrei sottolineare l’ovvio: Il nostro sistema energetico spreca e disperde nell’atmosfera più energia di quanta ne utilizzi. Non solo siamo campioni dello spreco, ma …

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